Hatte einen erleichternden Aufenthalt, einen guten Espresso und einen nette Unterhaltung. Die junge Frau hinterm Tresen, die in Regensburg Geschichte studiert, fährt täglich [oneway] 80 Kilometer zur Arbeit – das nenne ich vorbildlich.

Nicht besonders überlaufen, nett und sauber. Die Toilettennutzungsgebühr [70 Cent] wird bei Verzehr verrechnet – finde ich okay.

Kann nichts Negatives sagen – alles gut. Gerne wieder.

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Was sein Bosnischer Landsmann Edin Džeko im Fußball, ist Edin Bosnić im Handwerk.
Auf seinem Flyer steht: Schnell · Zuverlässig · Kompetent – und das scheint kein leeres Versprechen zu sein. Bosnić hat die große Altbauwohnung eines Freundes komplett renoviert und sehr gute Arbeit geleistet.

Innenausbau. Holz- & Bautenschutz, Trockenausbau, Maurer- & Putzarbeiten, Parkett- & Laminatverlegung, Maler- & Lackierarbeiten … der sympathische Bosnier kann alles und erledigt alles mit einem Lächeln. „Er arbeitet schnell und geräuschlos. Ein Handwerker wie er im Buche steht“ – der Freund ist begeistert.

Discl.: Habe Herrn Bosnić heute kennengelernt, ist ein klasse Typ. Ich komme der Empfehlung gerne nach und weiß jetzt, wer nächstes Mal meine Wohnung renovieren soll.

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Sehr gut sortierte und aufgeräumte Metzgerei [& Feinkostladen], klare und übersichtliche Theken, ein reiches, liebevoll präsentiertes Angebot, entgegenkommende Angestellte, freundlich und zuvorkommend – so liebe ich das.

Hier gibt es die wunderbaren, hausgemachten Regensburger Knacker. Kleine dicke Würste die man roh und/oder gekocht essen kann, ganz ausgezeichnete Zwischendurchschweinereien.
An der Kasse standen frische Heidelbeeren und Himbeeren, die wurden mir zum sofortigen Verzehr wie selbstverständlich mundgerecht gespült: „Soll ich ihnen die Himbeeren waschen? Mach ich gerne!“

Die Angestellten sind sehr herzlich und strahlen etwas Natürliches, Gesundes, Kundenorientiertes aus. Das ist Dienstleistung vom Feinsten, so wünscht man sich das. Bei Schmid würde ich als Regensburger immer einkaufen.
Danke für die gute Empfehlung, liebe M., gefiel mir sehr!

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schönes altes geschäft für „devotionalien“:http://de.wikipedia.org/wiki/Devotionalie und wachswaren. eine sehr tolle verkaufstheke [budl] aus birkenholz, überall stehen und hängen vor- und hinter glas heilige sachen in dem kleinen geschäft.
fast alles ist wie früher, als sich die menschen noch heiligenbilder ins wohnzimmer stellten und sich ins gebetszimmer weihwasserbecken hängten und den lieben herrgott einen guten mann sein ließen.

helga billek ist die nachfolgerin der dynastie weichselbaumer, sie verkauft – sehr günstig und sehr freundlich – mehr oder weniger die reste alter religiöser tradition, zu wirklich unglaublichen schnäppchenpreisen.

habe sofort zugegriffen, als ich das schmiedeeiserne weihwasserbecken am devoten „wühltisch“ vor der tür sah und bin seit letzter woche im besitz eines heiligen gegenstandes, den ich schon immer haben wollte und der jetzt bei mir im vorzimmer hängt, schwer und unübersehbar. vermutlich werde ich es NICHT mit obstler befüllen, sondern mit geweihtem wasser, mich täglich bekreuzigen und so dem geiste jesu nahe sein.

wer in steyr weilt, sollte unbedingt in die pfarrgasse zu weichselbaumer – dort gibt es viel schöne dinge.

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_ricepipes_ sind _ricepipes_, keine sushis. schmecken zwar wie sushis, sind aber viel länger, sind eben _ricepipes_.

es gibt vier varianten im angebot: curry chicken, sweet tamago, tomate mozzarella und für veganer, curry tofu. die ricepipes sind ohne künstliche geschmacksverstärker, gluten- und laktosefrei, sie sind nachhaltig, korrekt und mit viel liebe produziert – so steht es auf dem flyer und es stimmt: sie schmecken hervorragend!

mit einem schicken lastenfahrrad auf wochenmärkten oder sonstwo stehen, eine große gute kühlbox vorne drauf, fertig.
von der verpackung bis zur präsentation – ist alles durchdacht, die betreiber sind designer, das sieht man auf den ersten blick.

alle sterne für diese schönen geschäftsidee – die mich an mein damaliges müsli-konzept erinnerte, an SUISSE KISS, das selbstgemachte bircher müsli. habe die etikettierten becher auch mit dem fahrrad ausgefahren, allerdings mit einem alten klapprad und einer ollen strandkühlbox.

gefällt mir sehr, das mobile _ricepipes_-konzept ~ wünsche viel glück!

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eine gute freundin nach langem sonntags in friedenau treffen, viel reden und erzählen, das nachmittägliche wiedersehen mit wein und essen begleiten, einen schönen ruhigen platz suchen – das smilla bot sich an, ein guter ort dafür.

wir hatten einen [am ende waren es drei!] überraschend guten und günstigen deutschen sauvignon blanc, als vorspeise perfekt gebratene kartoffelpuffer mit lachs, danach den sehr guten und ebenfalls perfekten elsässer zwiebelkuchen. einen großzügigen brotkorb gab es vorneweg , gutes öl zum tunken, alles reichlich und überraschend günstig.

ein junger herr bediente uns, freundlich und aufmerksam und dennoch innerlich abwesend, wie mir schien. dass er die flasche wein im eislosen plastikkühler einfach ohne einzuschenken auf den tisch stellte, hat mich amüsiert, ich fand das irgendwie originell.

wir blieben bis in den frühen abend, die ablösung kam. eine kellnerin mit lustlosem gesicht – sie verdiente sich ihr fersengeld selbst – anscheinend war nichts für ihre schicht vorbereitet. dieses schleppte sie auffällig mit sich rum {lustlose kellner finde ich persönlich ziemlich abturnend, diesem umstand verständnisvoll zu begegnen, verbietet mir die berufsehre}.

aber gut. wir hatten ohnehin fertig, gaben viel zu viel trinkgeld und verabschiedeten uns, was schon niemanden mehr interessierte.

insgesamt war es ein netter nachmittag: was hier aber fehlt, ist eine inspirierte servicekraft, eine, die ein wenig persönliche anteilnahme mitbringt, die sich für die gäste verantwortlich fühlt, die für flair und gute stimmung sorgt.

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das sehr freundliche vietnamesische ehepaar und ihre beiden kinder kenne ich schon sehr lange, sie sind jetzt in der rosenthalerstraße ansässig, nennen sich VIET VILLAGE.
früher betrieben sie in der münzstraße das _new asia snack_ – mein über viele jahre bevorzugter viet-imbiss – der vertrag lief aus, die miete wurde unbezahlbar, ein schuhladen ist eingezogen, was sonst.

sie aber ließen sich nicht beirren und nicht vertreiben, sind einen block weiter in die rosenthalerstraße umgezogen, haben sich vergrößert [direkt an der tramhaltestelle am kunsthaus mitte] — aus dem imbiss ist ein restaurant geworden. sie sind dem kiez erhalten geblieben, und das ist gut so.

die karte hat sich etwas verändert, die günstigen preise sind geblieben: BUN BO NAM BO nach südvietnamesischer art, auf wunsch mit hühnerfleisch oder tofu, gibt es für 5,- €uro / meine geliebte ENTE KROSS CHOP SUEY für 6,50 – und das mitten in mitte, das nenne ich fair & klug kalkuliert!

für mich ist das VIET VILLAGE die beste alternative zu monsieur voung. besonders schön sitzen ist es im ruhigen gastgarten, mit blick auf das „kunsthaus mitte“:http://www.zitty.de/kunsthaus-mitte-berlin.html und auf ein mauer-monument des französischen künstlers „thierry noir“:http://www.galerie-noir.de/ArchivesDeutsch/mauer.html … und weil ich eine treue seele bin und gute solide küche schätze, freue ich mich über den schönen neuen laden meiner nachbarn und gehe hier ganz besonders gerne essen.

alle speisen gibt es selbstverständlich auch takeaway <-

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frišto?
liest sich irgendwie ungarisch, ist aber ein akronymer wortmix aus frische und bistro.

schöner kleiner bioladen in der gleinkergasse im steyrdorf, untergebracht in einem schönen alten haus. das gschäft ist klein, liegt baulich etwas erhöht [zwei stufen], ist gut bestückt und wird mit aufmerksamer hand betrieben.
fast alle lebensmittel kommen aus der region, sind vollwertig, basierend auf biologischer biobasis, sind vernünftig kalkuliert und ansehnlich präsentiert.

österreichischen biowein zum probieren und mitnehmen gibt es auch, „pizza, nahversuchungen, französisches und andere vollkornsachen“:http://www.frischto.at/sortiment/ stehen liegend in der vitrine und warten darauf, mitgenommen zu werden.

ein kunde kommt zur tür rein, will zwei weckerl und einen bergkäse, erkundigt sich nach einer bestimmten pastete, sagt noch was nettes, wünscht einen schönen tag und geht wieder. kommt mir vor wie damals in der toskana.

auf der „facebook-fanseite“:https://www.facebook.com/frischto?sk=info steht: „Wir haben es uns zum Anliegen gemacht, für Sie das beste aus der Region in unserm Essen zu verarbeiten und das möglichst zu einem fairen Preis.“

es scheint, als entwickle sich steyr zu einem geheimtipp für inspirierte menschen mit modernen lebenskonzepten. gefällt mir sehr, der kleine bioladen und sein freundlicher betreiber!

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und, wie wars? geh! fahren! gut!

was mir sofort ins auge stach: das profil und die reifen der segways in steyr sind anders als ich sie aus berlin kenne. sie sind nicht nur voluminöser, sie haben auch mehr profil und das muss wohl auch so sein, erklärt _mister segway_, schließlich geht es mit den segways querfeldein durch die gepflasterten gassen der hügeligen zweiflüssestadt.

in der boxengasse ging es zu wie bei der formel I, eine tour kam zurück, die nächsten tourenteilnehmer standen bereits in den startlöchern, einige geübte segwayer warteten fröhlich auf ihre fun-tools. die stadt ist voll von behelmten segway-utopisten!

der chef und initiator der segway-tours, boris greiner, ist ein mann der tat: spontan, offen, marktorientiert und schnellen herzens. er ist gebildet, freundlich, wortgewandt und begeisternd, er zieht sein gegenüber in seinen bann – er ist ein perfekter marketing-mensch!
in den räumlichkeiten des segway-headquarters am wieserfeldplatz werden aber auch seminare angeboten, es gibt eine bar, mobiles catering und viele gutgelaunte mitarbeiterInnen. überhaupt scheint der spass an der sache greiners hauptkriterium zu sein.

die kleine führung durch sein reich hat mir großen spass gemacht, leider musste ich die einladung zur abendlichen segway-beisl-tour ausschlagen – nehme ich aber bei meinem nächsten steyr-besuch garantiert wahr. danach wird es hier einen ausführlichen erlebnisbericht geben.

zwischenfazit: tolles geschäftskonzept toll umgesetzt. ideen dieser art braucht steyr – ihnen und ihren initiatoren gehört die zukunft!

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neue umweltverträgliche wege gehen, sie erfahren, mit den eleganten, superschnellen _e-mobility_ e-bikes durch die stadt cruisen, übers land, in die berge … ein erlebnis, das sich nachhaltig in deinem kopf festsetzt und dich bis in deinen traum verfolgt.

e-biking ist dermaßen anturnend, man möchte nie wieder auf ein normales fahrrad umsteigen. du fährst einmal damit und schon nach dem ersten an-tritt ists um dich geschehen – diese antriebsschnelligkeit, sagenhaft!
alles, was einem guttrainierten fahrradfahrer kraftaufwand beschert, erradelt sich mit dem e-bike wie von selbst.
zugegeben, für mountainbiker mag die anstrengung ein teil der freude am fahren sein, in meinem alter bevorzuge ich körperliche anstrengung aber eher im fitneßclub.
auf dem rad zu einem termin? ja, gerne – es fährt sich von selbst und du kommst entspannt und gugelaunt an dein ziel.
für 5,- €uro kann man das e-bike 1 stunde ausleihen, für 30,- den ganzen tag. da kann man nicht meckern, so sieht vernünftige kundenbindung aus. ich bin begeistert!

_e-mobility_ ist das neue zauberwort umweltgerechter mobilität – konzepten dieser art gehören die zukunft.
schön, dass in steyr immer mehr diese wunderbare leichtigkeit des mobilseins leben und e-bike-mobil durch die stadt düsen.

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